Formació en l'àmbit enoturístic
Imatge: ©BCB-Diputació de Barcelona. Autor: Carles Fortuny
On el vi i el benestar es troben
Una de les meves passions és el món de la vinya i del vi, que segueixo des de fa més de 20 anys arreu de Catalunya. Els meus primers 22 anys de vida els vaig viure a Cal Perebonic, una masia de Castellbell i el Vilar, on els avis havien fet vi i teníem una tina i un petit celler a casa.
El Bages, on vaig néixer i sempre he viscut, és una terra de vins amb una llarga tradició vitivinícola. Quan escolto professionals del món del vi, sovint faig associacions amb les eines que ensenyo en els meus cursos de benestar — i no és casualitat, perquè els paisatges de vinya de la DO Pla de Bages conviden precisament a això: a una connexió plena amb la natura i amb la nostra pròpia essència.
És per això que un dia vaig decidir unir vi i benestar — i va néixer la formació en l’àmbit enoturístic.
Actualment sóc membre de la Ruta del Vi de la DO Pla de Bages, una xarxa de cellers, restaurants i altres establiments que et convida a descobrir aquest territori a través del vi, la gastronomia i el paisatge. Un territori que, des de la meva mirada, també és una oportunitat per connectar amb el benestar.
Proposta d'activitats
Per a activitats experiencials, team building i benestar en entorns enoturístics.
Combino tècniques de consciència corporal, respiració i mindfulness amb la cultura del vi i els paisatges de vinyes —una proposta original per a cellers, rutes de vi, oficines de turisme, biblioteques, agències de viatge i turisme experiencial.
Winefulness
Una sessió de benestar i consciència corporal combinada amb un tast sensorial de vi practicat amb atenció plena.
Respiració, mindfulness i vi en un mateix espai.
Winefulness entre vinyes
La mateixa experiència del Winefulness però enmig de la vinya — amb tot el paisatge i l’energia de la natura com a teló de fons.
Txikung entre vinyes
Seqüències de moviments suaus i respiració conscient practicades a l’aire lliure, entre vinyes. Una fusió única de tradició xinesa i paisatge mediterrani.
Caminades conscients entre vinyes
Una ruta a peu amb parades per practicar dinàmiques de presència plena, escolta del cos i connexió amb l’entorn natural de la vinya.
Respira’t: Oxigenar cos i ment entre vinyes
Una activitat centrada en la respiració conscient a l’aire lliure. Tècniques senzilles per oxigenar cos i ment envoltats de natura.
Si vols conèixer una mica més sobre aquest projecte, et convido a llegir l’entrevista que em van fer al Diari Regió 7, on parlo sobre l’estrès, el mindfulness i el naixement del Winefulness (fes clic a la imatge)
I després de l’entrevista t’animo també a veure el vídeo promocional de la Ruta del Vi de la DO Pla de Bages, que captura l’essència del territori i mostra diferents activitats de la zona. Hi surto en diferents moments… a veure si m’hi trobes!
